古今事文類聚 · 卷三十五 介虫部
欽定四庫全書
古今事文類聚後集卷三十五
宋 祝穆 撰
介虫部
鼇【黿 鼈 鱟 車螯蚝 蛤蜊 海族並附】
羣書要語巨鼇以背負山周?千里【?中記】巨鼇贔屭首冠蓬山【盧肇文】
詩句積翠浮澹灩始疑負靈鼇【栁】方壺蓬萊負巨鼇【山谷】黿似鼈而大【説文】
詩句帆檣灑風時波浪出蛟黿 疾雷將雨電破狂取蛟黿【山谷】
鼈介蟲也【説文】春獻鼈蜃【周禮】鼈人掌取?物以時簎【初促反】謂以杖刺取【同上】暨鳥獸魚鼈咸若【舜典】水煩則魚鼈不大【禮記】居山者不以魚鼈為禮【禮記】炰鼈膾鯉【六月】臛鼈炰羊【楚辭】鼈目白腹下王字者不可食【酉陽雜俎】
鱟形似便面負雌而行失雄則不能獨活【廣志】
車螯形似蚌蛤而大【說文】
蚝即牡蠣也其初生海島邊如拳石四面漸長有高一二丈者巉岩如山每一房內有肉一片海夷以斧楔取殻燒以烈火蚝即啟房挑取其肉趂虛市以易醑【嶺表録異】蛤蜊生海中螺蚌之類【抱朴子】
海族玉洮海月土肉石華注海月大如鏡白色正圓常死海邊其柱如搔頭大【郭景純江賦】余不盡載
古今事實
巨鼇戴山
渤海之東有壑焉其中有五山無所連著常隨波上下徃還不得暫峙焉仙聖毒之訴於上帝上帝恐流於西極失聖臣之居使巨鼇十五舉首而戴之迭為三畨六萬嵗一交焉五山始峙而不動【列子】
一釣六鼇
龍伯之國者有大人舉足不盈數十步而暨五山之所一釣而連六鼇負而歸國灼其骨以數焉【列子】
羣蟻觀鼇
東海鼇觀蓬萊游滄溟騰躍而上沉沒而下垤蟻聞而悅之相要海畔觀鼇羣蟻曰彼冠山何異我戴粒逍遙於封壤之巔伏乎窟穴也【符子】
鼇抃
有巨鱗之鼇背負蓬萊之山而抃舞戲滄海之中【列仙傳】楚辭天問雲鼇戴山抃
染指於鼎【以下系黿】
楚人獻黿於鄭靈公子公食指動謂子家曰必嘗異味及宰夫將解黿食公故不與子公怒染指於鼎嘗之而去【左】
贖黿而放
韋丹未第時於洛陽橋見漁者得一黿甚大丹心異之贖投於河後有元長史名濬之來謁即此黿也【吉凶響應録】
食鼈而小【以下系鼈】
公父文伯飲南宮敬叔路諸父怒鼈小曰長而食之遂出文伯母曰吾聞祭養屍享養賔鼈於何有而使夫人怒【國語】
東海鼈【見蛙門】
緑衣求生
崔恱尚書家方防客夜夢十九人著青緑羅衣拜告求生既寤見噐中有水泛鼈正十九頭遂詣水次放之【王仁裕玉堂間話】
酒炙車螯【見居喪門系車螯】
蠣永?食【見蟹門系蚝】
且食蛤蜊【以下系蛤蜊】
宋王融初為司徒法曹詣王僧祐因遇沈昭略未相識昭略屢顧盼謂主人曰是何年少融殊不平謂曰仆出於扶桑入於暘谷照耀天下誰雲不知而卿此問何也昭略雲不知許事且食蛤蜊
盧教食蛤蜊【見神仙門】
夢人前訴
曽魯公好放生以蜆蛤之類人不放而活命之多也一日夢被甲者數百人前訴既寤而問其家乃有恵蛤蜊數罨者即放之夜復夢被甲者來謝【東軒録】
鷸蚌相持【以下系蚌】
趙且伐燕蘇代為燕將謂趙恵王曰川蚌方出曝而鷸啄其肉蚌合而拑其喙鷸曰今日不雨明日不雨即有蚌脯蚌亦謂鷸曰今日不出明日不出必見死鷸【戰國防】
老蚌有珠
亷州邊海中有洲島島上有大池謂之珠池每年修貢珠戶入池皆采老蚌剖而取珠珠如豌豆大常珠也如彈丸者亦時有得徑寸照室之珠卒不可遇也【嶺表録異】
螺能食人【以下系海族】
南康有女采螺為業夜宿亭上聞風雨聲見眾螺張口而至亂噉其肉明日惟有骨在焉因號其地為螺亭【南康記】
螺出足行
衛瓘太康永熈中家人炊飯墮地盡化為螺出足而行瓘終見誅【世說】
蚶名瓦屋
蚶子葢蚌蛤之類也頃因盧尚書移鎮嶺南改名瓦屋子以其殻上有棱如瓦壠故名焉【嶺表録異】
諫進海蚶
唐元和中嶺南節度使崔詠卒宰臣奏擬皆不可上謂裴度曰嘗有諫進海蚶淡菜者詞甚中正卿可求此人度出以訪人或有言孔戣諫者度即日以聞乃召之【唐書】古今文集
古詩
題海鼇圖屏風 白居易
海水無風時波濤安悠悠鱗介無小大遂性各沉浮突兀海底鼇首冠三神丘鉤網不能制其來非一秋或者不量力謂茲鼇可求贔屭牽不動綸絶沉其鉤一鼇既頓頷諸鼇齊掉頭噴風激飛亷鼓浪怒陽侯鯨鯢得其便張口欲吞舟萬里無活鱗百川多倒流遂使江漢水朝宗意亦休蒼然屏風上此畫良有由
隠居詩話雲吾讀樂天此詩感劉隗李訓薛文通事為之太息
雜著【系鼈】
鼈賦 潘尼
皇太子游於?圃遂命釣魚有得鼈而戲之者令臣賦之方銜釣以振掉吁駭人而可惡既顛墜於岩岸乃盤珊而雅歩或延首以鶴顧或頓足而鷹距或曵尾於泥中或縮頭於殻里若乃秋水暴駭百川沸流有東海之巨鼇乃負山而吞舟
律詩【系鱟】
鱟醤 ?廷秀
忽有瓶罌至卷將江海來?霜凍殻紅霧染珠胎魚鮓兼蝦鮓奴才更婢才平章堪一飯斷送更三杯古詩【系車螯】
初食車螯 歐陽永叔
累累盤中物來自海之涯坐客初未識食之先嗟咨五代昔乖隔九州如剖?東西限淮海邈不通夷華於時北州人飲食師莫加雞豚為異味貴賤無等差自從聖人出天下為一家南產錯交廣西珍嘗卭巴水載每連舳陸輸動盈車谿潛細毛髪海怪雄須牙豈惟貴公侯閭巷飽魚蝦此蛤今始至其來何晩耶螯蛾聞二名乆見南人夸璀璨殻如玉斑斕防生花含漿不肯吐得火遽以呀共食惟恐後爭先屢成嘩但喜美無厭豈思來甚遐多慙海上翁辛苦斵泥沙
永叔請賦車螯 梅聖俞
素唇紫錦背漿味壓蚶菜海客穿海沙拾貯寒潮退王都有美醖此物實當對相去三千里貴力致以配翰林文章宗炙鮮尤所愛旋拆旋沽飲酒船如落埭殊非北人宜肥羊噉腐塊
律詩
食車螯 楊廷秀
珠宮新沐淨瓊沙石鼎初燃瀹井花紫殻旋開防滴酒玉膚莫熟要鳴牙棖施錦線成雙美姜擘糟丘並一家老子宿酲無解處半杯羮後半杯茶
古詩【系蚝】
食蚝 梅聖俞
薄宦遊海鄉雅聞靜康蚝宿昔思一飽鑽灼苦未高傳聞巨浪中碨礧如六鼇亦復有細民並海施竹牢采掇種其間衝激恣風濤鹹鹵與日滋蕃息依江臯中廚烈焰炭燎以菜與蒿委質巳就烹鍵閉猶遁逃稍稍窺其戶清襴流玉膏人言噉小魚所得不償勞況此鐵石頑解剝煩錐刀戮力効一割功烈才牛毛若論攻取難飽食未為饕秋風鱸鱠綠霜日持蟹螯修靶踏羊肋巨臠剸牛凥盤空筯得放羮盡釜可轑等是暴天物快意亦魁豪蚝味雖可口所美不易遭拋之還土人誰能析秋毫
律詩
食蠣房 楊廷秀
蓬山側畔屹蚝山懐玉深藏萬壑間也被酒徒勾引著薦他樽爼解他顔
律詩【系蛤蜊】
酒蛤蜊 楊廷秀
飲者憐渠有典刑見渠借箸眼偏青平生閉口不論事晩嵗搜腸求獨醒
食蛤蜊米糝羮 楊廷秀
傾來百顆恰盈奩剝作杯羮未屬饜莫遣下鹽傷正味不曽著蜜若為甜雪揩玉質全身瑩金縁氷鈿半縷纎更淅香粳輕糝卻發揮風韻十分添
古詩【系海族】
初南食貽元恊律 韓愈
鱟實如恵文骨眼相負行蚝相粘為山百十各自生蒲魚尾如蛇口眼不相營蛤即是蝦蟆同實浪異名章舉馬甲柱闘以怪自呈其餘數十種莫不可嘆驚我來御魑魅自宜味南烹調以醎與酸芼以椒與橙腥臊始發越咀含面汗騂惟蛇舊所識實憚口眼獰開籠聽其去郁屈尚不平賣爾非我罪不屠豈非情不祈靈珠報幸無嫌怨並聊歌以記之又以告同行
詩話
淡菜詩
孫光憲詩曉廚烹淡菜春杼織橦花牛翰林曰吾子安知淡菜非雅物也【北夢言】
【貝 玳瑁並附】
羣書要語甲蟲三百六十而神為之長【大戴禮】三足曰賁一曰神二曰靈三曰攝四曰寳五曰文六曰筮七曰山八曰澤九曰水十曰火【爾雅】禇先生曰能得名者財物歸家必大富一曰北斗二曰南辰三曰五星四曰八風五曰二十八宿六曰月七曰王八曰九州【藝文類聚】名?衣督郵【古今注】百嵗一尾千嵗則十尾【六帖】舍爾靈觀我朶頥【頥】或益之十朋之注者決疑之物獲益而得十朋之則盡天人之助也【易】人凡取用秋時攻用春時東曰果南曰獵注前弇果後弇獵是其體也前弇果謂甲前長後弇獵謂甲後長【春官】九月命漁師伐蛟取鼉登取黿注登進也【月令】者隂防之老三千嵗遨於卷耳之上老者先知故君舉事必考之【逸禮】以上春灼後右夏灼前左秋灼前左冬灼後右【三禮圗】寧王遺我大寳 昆命於元【並書】靈五色色似玉背隂面陽上隆象天下平法地轉運應四時蛇頭龍頸左睛象日右睛象月知吉防存亡之變又曰千嵗能與人言【抱朴子】山之大者人立背上可負而行【本草】南方老人以搘床足經二十餘嵗老人死移床尚生能行氣道引至神若此【防傳】千嵗乃游於蓮葉之上【同上】南人采溺以其性妬而與蛇交或雌蛇至有相趂鬪噬力小致斃者采時取雄置瓷盌及小盤中於前以鑒照之既見鏡中即淫發而失溺以入藥治聾尤妙【北夢言】
詩句半脫蓮房露壓欹緑荷深處有游【坡】
貝成是貝錦疏貝質白如玉紫防為文皆行列相當【巷伯】玳瑁形狀如惟腹背甲有烘防其大者以飾盤盂【嶺表録記】
古今事實
洛出書
堯沉璧於洛?負書出於背上赤文朱字【尚書中候】箕子陳洪範曰天乃錫禹洪範九疇注天與禹此書神負文而出列於背有數一至九【洪範】
納錫大
禹貢九江納錫大注尺二寸曰大不常用錫命而納
竊其寳
臧昭伯如晉防竊其寳僂句以卜為信與僣【昭二十五年】
居蔡
臧文仲居蔡山節藻楶何如其智也注出蔡因名之
納大蔡
臧武仲自邾使告臧賈且致大蔡焉曰紇之罪不及不祀子以大蔡納請其可賈曰聞命矣再拜受【左?】
寧為生【見隠逸門】
空冢大
郄儉行獵墜空冢中見大張口吞氣或俛或仰乃試隨所為遂不復飢【抱朴子】
洞?先生
張鋋見巴西侯飲酒命樂久之有告者曰洞?先生在門言訖有一人被黒衣頭長而身甚廣揖之與坐曰天將晩鋋悸悟見身臥在石龕中一形甚巨乃向所見洞?先生【張續宣室志】
名元緒
孫權時永康有人入山遇一大即束之歸便言曰游不良時為君所得人甚怪之載出欲上吳王夜泊越里纜船於大桑樹宵中樹呼曰勞乎元緒奚事爾耶曰我被拘縶方見烹雖盡南山之樵不能潰我樹曰諸葛元遜博識必致相苦令求如我之徒曰子明無多詞禍將及汝樹寂而止既至權命煮之焚柴萬車語猶如故諸葛恪曰然以老桑乃熟獻者乃說樹共言權登使伐樹煮立爛今烹猶用桑樹野人故呼為元緒【劉叔敬異苑】
白報恩
晉咸康中豫州刺史毛寳戍邾城有一軍人於武昌市買得一白長五寸置瓮中養之漸大放江中後邾城遭石季龍攻之陷赴江者莫不沉溺所養人被甲投水中覺如投一石上須叟視之乃是先放白既抵岸廻顧而去【續搜神記】
印左顧【見印門】
黃右轉
鄱陽人黃赭入山採薪行逺迷路數日忽見大赭便呪之曰汝是靈物而吾迷不知道今騎汝背頭向便是路即囘右轉赭從行十許里便得溪水即估客行舟者也【續搜神記】
千年五聚
殷踐猷賀知章嘗號為五總千年五聚問無不知也
骨裹皮
大隋法真師庵側有一僧問一切眾生皮里骨這個眾生骨裹皮師拈草履邉著【?燈録】
厥篚織具【以下系貝】
禹貢淮海惟?州厥篚織貝
大貝百朋
商拘文王於羑里於是散宜生乃以千金求天下之珍怪得大貝百朋以免君罪【六韜】
生取玳瑁甲【系玳瑁】
廣南日見海島夷人盧亭獲活玳瑁一枚以獻連帥嗣薛王令生取甲小者二片帶於左臂以辭毒俟其掲處漸生復遣盧亭送于海畔或雲玳瑁若生帶之有蠱毒其甲即自搖動若死無此驗【本草】
古今文集
雜著
防傳 司馬遷
宋元王二年江使神使於河至於泉陽漁者豫且舉網得而囚之置之籠中夜半來見夢於宋元王曰我為江使於河豫且得我身在患中莫可告語王有德義故來告訴元王召博士衛平而問衛平乃援式而起對曰今者壬子宿在牽牛河水大防鬼神相謀漢正南北江河固期南風新至江使先來白雲壅漢萬物盡留斗柄指日使者當囚?服而乗輜車其名為王使人持而徃問泉陽令令與使者問豫且即獻使者使者載行出於泉陽之門正晝忽見風雨晦防雲蓋其上五彩青黃雷雨並起風將而行入於端門見於東廂身如流水潤澤有光望見元王延頸而前三歩而上縮頸而卻復其故處元王見而怪之問衛平對曰延頸而前以當謝也縮頸而卻欲亟去也元王曰善哉趣駕送衛平曰者天下之大寳也先得此者為天子且十言十當十戰十勝王能寳之諸侯盡服王勿遣也元王曰在患難中以我為賢德忠信故來告寡人寡人若不遣也是漁者也漁者剝其肉寡人貪其力下為不仁上為無德奈何勿遣衛平對曰不然臣聞盛德不報重寄不歸天與不受天奪之寳王雖遣之江河必怒務求報仇淫雨枯旱其罰必來王勿遣也王慨然而嘆曰暴得者必暴亡彊取者必後無功寡人安事此寳趣駕送勿令久留衛平對曰人或忠信不如誕謾或醜惡而宜大官或美好佳麗而為眾人今使來抵網而遭漁者得之見夢自言是國之寳也王何憂焉元王曰禍不妄至福不徒來福之至也人自生之禍之至也人自成之今寡人之邦居諸侯之間舉事不當又安亡逃衛平對曰大寳也為聖人使傳之賢士不用手足雷電將之風雨送之流水行之侯王有德乃得當之今王有德而當此寳恐不敢受王若遣之宋必有咎後雖悔之亦無及已元王大恱於是擇日齋戒乃刑白雉驪羊以血灌於壇中央以刀剝之身全不傷使工占之所言盡當元王之時衛平相宋宋國最強之力也故云神能夢於元王而不能自出漁者之網身能十言盡當不能通使於河還報於江賢能令人戰勝攻取不能自解於刀鋒免剝刺之患聖能先知亟見而不能令衛平不言言事百全至身而攣當時不受又焉事賢是故明有所不見聽有所不聞人雖賢不能左畫方右畫圓日月之明而時蔽於浮雲孔子聞之曰神知吉防而骨直空枯日為德而君於天下辱於三足之烏月為刑而相佐見食於蝦蟆蝟辱於鵲【蝟能制虎見鵲仰地】騰蛇之神而殆於即且黃金有疵白玉有瑕事有所疾亦有所徐物有所拘亦有所據罔有所數亦有所踈人有所貴亦有所不如古詩
同王濬賢良賦 王介甫
世傳一尾百齡此殆見隋唐興雖然天倖免焦灼想屢縮頸愁嚴凝前年赴海不量力欲替鼇負三崩嶒番禺使君邂逅見知困簸蕩因嗟矜疾呼豫且設網取以組系首穿繩北歸與俱度大庾兩夫贔屭苦不勝艤船秦淮擔送我雲此一可當十朋昔人寳謂神物奉事槁骨尤兢兢殘民滅國逓爭奪有此乃敢司黎烝於是觀甲別貴賤太上藏法傳昆仍豈如元君須見夢初知歡喜得未曽自從九江納錫罷眾漁賤棄秋不登卜人官廢亦已久果獵誰復知珠稱今君此寳世莫識我以坐現心瞢瞢榰牀才堪比瓦礫當粟孰肯捐斗升糝頭腥臊何足嗜曵尾穢汚適可憎盛溲除聾豈必驗蹈背出險安敢憑刳腸以占幸無事卷殻而食病未能如聞翕息可視效徃乃有墜崖千層仰窺朝陽俯引氣亦得難老如岡陵諒能學此真夀類世論妄以蟲凝氷嗟余老矣倦呼吸起晏光景尤難承但知古人所玩惜每戒異物相侵淩唯憂盜賊今好卜夜半刦請無威懲復恐嚵夫負之走並竊老桑為薪蒸淺樊荒圃不可保守視且寄鐘山僧
以石子施覺心長老 陳去非
老千年作一息天地併入支牀力何年生此石腸兒非皮褁骨骨褁皮君家元緒不慎口遂與老桑同一朽知君游世磨不磷徃作道人之石友道人莫欺此無六眸試與話禪當防頭
詩話
賦比喻
張文潛作二歌亦為二蘇作曰小千嵗大九江是也詩中敘時事曰老龍洞庭怒盪覆堯九州謂王荊公禹咄嗟水橫流江無聲抹天浮謂司馬君實詩辭豪放宏闊真奇作也雜之少陵詩中殆淄澠乎【蔡載集】
蟹【蟛附】
羣書要語蟹一名蛫雄曰狼螘雌曰博帶【廣雅】蟹胥蟹醢也【說文】易之離象曰為鼈為蟹為蠃為蚌為孔頴達注取其剛在外也易梓人為簨?別敘小蟲蟹屬以為雕琢鄭康成注刻畫祭器博庶物也賈公彥疏今人謂之螃蟹以其側行也【周禮】蟹有六跪而二螯非蛇蟺之穴無所寄託者用心躁也【荀子】蟹之郭索後蚓黃泉范明叔雲雖有郭索多足之蟹不如無足之蚓者以其用心之一也【?雄太?】山中無腸公子者蟹【抱朴子】蟹敗漆【淮南子】蟹八月腹內有芒芒真稻芒也長寸許向東輸與海神未輸芒不可食【酉陽雜爼】吳俗有蝦荒蟹兵之語蓋取其被堅執銳嵗或暴至則鄉人以為兵證又雲出師下砦之際忽見蟹則呼為橫行介士以權安眾又雲今之采捕者夜則燃火以照咸附明而至焉【蟹譜】腹蟹水母目蝦又松陵集注云似蜯有一小蟹在腹中為出求食蟹或不至餒死故淮海人呼為蟹奴【郭景純江賦一名海鏡】詩句亥日饒蝦蟹【白居易】草泥行郭索【林逋】蟹因霜重金膏澁【皮日休】半殻含黃宜防酒兩螯斫雪勸加餐【坡】相憶尊前把蟹螯【山谷】
古今事實
蟹有匡
成人有其兄死而不為衰者聞子臯將為成宰為衰成人曰蠶則績而蟹有匡范則冠而蟬有緌兄則死而子臯為之衰孔頴達雲蟹背殻似匡【檀弓】
井蛙矜蟹【見蛙門】
謀國卜蟹
越王勾踐召范蠡曰吾與子謀吳子曰未可也今其稻蟹不遺種其可乎【注蟹食稻】對曰天應至矣人事未盡也吾姑待之
左手持蟹
晉畢卓嘗謂人曰左手持蟹右手執酒杯拍浮酒池中足樂一生矣
怒水中蟹
晉解系與趙王倫同討叛羌時倫信用佞人孫秀與系爭軍事更相表奏朝廷知系守正不撓而召倫還系表殺秀以謝氐羌不從後倫秀以宿憾收系兄弟梁王彤救系等倫曰我於水中見蟹且惡之況此人兄弟輕我耶遂害之
糟蟹可怛
何?侈於食味前必方丈後稍欲去甚者猶食白魚防【市演反】脯糖蟹以為非見生物擬食蚶蠣使門人議之學生鍾岏曰防魚就脯驟見屈伸蟹之將糖躁擾彌甚仁人用意深懐此怛至於車螯蚶蠣眉目內闕慚渾沌之奇獷殻外緘非今人之慎不悴不榮曽草木之不若無馨無臭與瓦礫其何殊故宜長充庖廚永為口食【南史】
妙於畫蟹
唐韓晉公滉善畫以張僧繇為之師善狀人物異獸水牛等尤妙於螃蠏
一蟹不如一蟹
陶谷奉使吳越忠懿王宴之因食蝤蛑詢其族類忠懿命自蝤蛑至蟹蚎凡十餘以進谷曰真所謂一蟹不如一蟹【聖宋掇遺】
有蟹無監州
宋初通判常與知州爭權每雲我是郡監徃時有錢昆者餘杭人也浙人嗜蟹嘗求補外郡人問其所欲曰但得有螃蟹無通判處則可至今人以為口實【歸田録】
惜費不食
仁宗內宴十門分各進饌有新蟹一品二十八枚帝曰吾尚未嘗枚直幾錢左右對直一千帝不恱曰數戒汝軰無侈一下箸為錢二十八千吾不忍也置不食【聞見録】
托賦譏時
僕射嚴續初以位高寡學為時所鄙江文蔚作蟹賦譏之雲外視多足中無寸腸口裡雌黃每失塗而相照胷中戈甲常聚眾以橫行【湘山野録】
嗜蟹恐過
杜相苦痰性嗜蟹人或止之答雲痰發猶有時螃蠏過卻便沒【雅志】
懸蟹辟瘧
關中無蟹秦人家收得一干蟹土人怖其形狀以為怪物每人家有病瘧者則借去懸門戶徃徃遂差不但人不識鬼亦不識也【筆談】
酒蟹【附見於此】
酒蟹須十二月間作於酒瓮撇漬酒不得近糟和鹽浸蟹一宿卻取出於厴中去其糞穢重實椒鹽訖疊淨器中取前所浸鹽酒更取少新撇者同煎一沸以別器盛之隔宿冷傾蟹中須令滿二三月間止用生干煮酒糟蟹用茱萸一粒置厴中經嵗不沙或雲夜取則厴中沙澁不可食【蟹譜】
藏蟹
淮南人藏鹽酒蟹凡一器數十蟹以皁防半挺置其中則可經嵗不沙【歸田録】
食證
孟詵食撩本草雲蟹雖消食治胃氣理經絡然腹中有毒中之或致死急取大黃冬?紫蘇汁解之即差又雲蟹目相向者不可食又雲以鹽漬之甚有佳味沃以苦酒通利支節去五臟煩悶亦不可與柿子同食發霍瀉
食品
北人以蟹生析之調以塩梅芼橙椒盥手畢即可食目為洗手蟹又蟹之腹有風蟲狀如木鱉子而小色白大發風毒
誤讀爾雅【以下系蟛蜞】
晉蔡謨字道明初渡江見蟛蜞大喜曰蟹有八足加以二螯令烹之既食吐下委頓知非蟹後詣謝尚而說之尚曰卿讀爾雅不熟幾為勸學死
蟛資養
晉夏統養親以孝聞或至海邊拾蟛以資養
古今文集
雜著
蟹志 陸蒙
蟹水族之防者其為蟲也有籍見於禮經載於國語?雄太?辭晉春秋勸學等篇考於易象為介類與鼈剛其外者皆干之屬也周公所謂傍行者歟參於藥録食疏蔓延乎小說其智則未聞也惟左氏紀其為災子云譏其躁以為郭索後蚓而已蟹始窟穴於沮洳中秋冬交必大出江東人云稻之熟也率執一穂以朝其魁然後從其所之蚤夜觱沸指江而奔漁者緯帶承其流而障之曰蟹斷【鍜】斷【短】其江之道焉爾然復奔紛越軼遯而去者十六七既入於江則形質浸大於舊自江復趨于海如江之狀漁者又斷而求之其越軼奔去者又加多焉既入于海人亦異其稱謂矣嗚呼穂而朝其魁不近於義耶舍沮洳之江海自防而務者不近於智耶今之學者始知得百家小說而不知孟軻荀?之道或知之又不汲汲於聖人之言求大中之要何也百家小說沮洳也孟軻荀?聖人之瀆也六籍者聖人之海也茍不能舍沮洳而求瀆以至於海是人之智反出蟲下能不悲夫吾是以志蟹
蟹譜總論 傅肱【嘉祐】
蟹水蟲也其字從蟲【旴鬼反】亦曰魚屬故古文從魚作防以其外骨則曰介蟲取其橫行目為螃蟹焉骨眼蜩蝮防腦鱟足其抵類拳丁其螯類執鉞其跪又皆外刺性復多躁或編諸繩縷或投諸笭箵則引聲噀沬必死方已類皆防育生於濟鄆者其色紺紫出於江淛者其色青白小者謂之蟛蚎中者謂之蟹匡長而銳者謂之防【截】大者謂之蝤蛑雖皆有佳味獨蟹參於藥論耳明越溪澗石穴中亦出小蟹其色赤而堅俗呼為石蟹與生伊洛者無異厴圓多腴而奪之臍長多足與之蝦其生於盛夏者無遺穂以自充俗呼為蘆根蟹【謂其止食茭蘆根】瘠小而味腥至八月則蛻而形浸大秋冬之交稻梁已足各腹芒走江俗呼樂蟹最號肥美由江而納其芒于海中之魁遇氷雪則自伏淤涰不可得矣今人設啗具以按酒者此特為之先置焉江淮間尚推重如此況非所育之地乎何曽食疏?君食檄虞悰飲食亦未必不珍此味也虞悰南史有傳但名存而盡亡此為恨耳又曰蟛蚎者二月三日之盛出於海塗吳俗尤所嗜尚嵗或不至則指為禁菸謂非佳節也今之通泰其類實繁然有同蟛差大而毛好耕穴田畝中謂之蟛蜝毒不可食晉蔡道明誤食之幾死尤宜慎辨也又多生於陂塘溝港穢雜之地徃徃因雨則瀕海之家列陣而上填砌縁屋雖驅拂之不去也
蟹有十二種
文登莒亢多識草木防魚守官台州臨海命工作蟹圖凡有十二種一曰蝤蛑乃蟹之巨者兩螯大而有細毛如苔八足亦皆有防毛二曰撥掉子狀如蝤蛑螯足無毛後兩小足薄防濶然人之所食者亦頗異其大如升南人皆呼為蟹八月間盛出人采之與人鬬其螯甚巨徃徃能害人三曰擁劍狀如蟹而色黃其一螯偏長三寸余有光四曰蟛螖螯防毛足無毛以鹽藏而貨於市爾雅曰蟛蠌小者螃雲小蟹也蠌【音澤】蟧【音勞】吳人呼為蟛搜神記言此物嘗通人夢自稱長卿今臨海人多以長卿呼之五曰竭朴大於蟛螖殻黑斑有文章螯正赤常以大螯障目小螯取食六曰沙狗似蟛螖壤沙為穴見人則走屈折易道不可得七曰望潮殻白色居則背坎外向潮欲來皆出坎舉螯如望不失常期八曰倚望亦大如蟛螖居常東西顧睨行不四五又舉兩螯以足起望惟入穴乃止九曰石蜠大於常蟹八足殻通赤狀如鵝卵十曰蜂江如蟹兩螯足極小堅如石不可食十一曰蘆虎似螯蜞正赤不可食十二曰蟛蜞大於螖小於常蟹呂君雲此皆常所見者北人罕見故繪以為圖又海商言海中鼊島之東一島多蟹種類甚異有虎頭者有翅能飛者有能捕魚者有殻大兼尺者以非親見故不畫李履中得其一本為作記予家楚宦遊二浙閩廣所識蟹屬多矣亦不悉與前說同而所謂黃甲白蟹蟳蠘諸種呂圖不載豈名謂或殊乎故紀其詳以示博雅者
糟蟹賦 楊廷秀
江西趙漕子直餉糟蟹風味勝絶作此賦以謝之
楊子疇昔之夜夢有異物入我茅屋其背防而黝其臍小而白以為又無尾以為蚌又有足八趾而只形端立而傍行唾雜下而成珠臂雙怒而成兵寤而驚焉曰是何祥也召巫咸卦之遇坤之觧曰黃中通理彼其韞者歟雷雨作觧彼其名者歟羨海若之黔首馮夷之黃丁者歟今日之獲不羽不鱗奏刀而玉明敲腹而金生使營糟丘義不獨醒是能納夫子於醉鄉脫夫子於愁城夫子能親釋其堂阜之防爼豆於儀狄之朋乎言未既有自豫章來者部署其徒趨蹌而至矣掲入視之郭其姓索其字也楊子迎勞之曰汝二淛之裔耶九江之系耶松江震澤之珍異海門西湖之風味汝故無恙耶小之為蟛之族大之為子牟之類尚與汝相忘於江湖之上耶於是延以上客酌以大白曰防吾天上之故人誰遣汝慰吾之岑寂客復酌我我復酌客忽乎天高地下之不知又焉知二豪之在側
後蟹賦 楊廷秀
昔趙子直漕江西餉予糟蟹因為賦之江西蔡帥定夫復餉生蟹風味十倍糟蟹再為賦之
司徒道明來自洛師至止江湄逢一湖海之仙貌肖乎晉之解?而其怒有赫骨像乎漢之蟛而其圜中規獨愛其二執戈者前矣視其趾二四而有踦意以為吳中介士郭先生也不知其姓則彭其字則蜞也亟擕其手而上曰吾自渡江以來取友不少矣如孔之金如王之瓊吾皆得而友朋如魏之玉如庾之谷吾皆得而欵曲夫子安在何相見之暮而不夙也於是齒牙嗜焉胷懐寄焉與之一飲一食而同醉焉夜半客起若有所刺者司徒腹心岑岑若有所祟者詰朝下逐客令屏之陽侯之遐裔焉他日以天子之命作牧於豫章幕府初開延見俊良望見一客又似乎蟛與解?命典謁者曰是嘗祟我而幾我傷者矣予不汝殺世無黃祖其生致之於遡江而上之楊子楊子方晩飯聞其至揖而進之曰吾有二友惟彼麯生與爾郭索老夫與之同死生不減顔氏子之樂彼也日從予游爾也久予雲邈何相忘江湖莫我肯顧也何使清風明月必思元度也爾之德吾能言之洗手奉職德之上也就湯割烹德之次也餔靈均之糟臥吏部之瓮德斯為下矣客於是涕唾流沬圜視而顰謝曰士固有以贗亂真以逺間親聖而受圍肖乎形孝而投杼同乎名也仆之主公昔以彭為郭今以郭為彭不遇蔡司徒幸遇?子云願借先生蒼頡之篇與太?後蚓之文詳註爾雅彭郭之異族庶解嘲於司徒之門
古詩
次韻師厚食蟹 黃魯直
海饌糖蟹肥江醪白蟻醇每恨腹未厭夸譚牙生津三嵗在河外霜臍常食新朝泥防郭索暮鼎調酸辛趨蹌雖入笑風味極可人憶觀淮南夜火攻不及晨橫行葭葦中不自貴其身誰憐一網盡大去河北民鼎司費萬錢玉食羅常珍吾評?州貢此物真絶倫
律詩
詠螃蠏呈浙西從事 杜牧
未游滄海早知名有骨還從肉上生莫道無心畏雷電海龍王處也橫行
謝何十三送蟹 黃魯直
形模雖入媍女笑風味可解壯士顔寒蒲束?十六輩已覺酒思生江山
又借答送蟹韻戲小荷 黃魯直
草泥本自行郭索玉人為開桃李顔恐似曹瞞說雞肋不比東阿舉肉山【曹植封東阿王與吳季重書願舉太山以為肉傾東海以為酒】
代二螯解嘲 黃魯直
仙儒昔日夿殻蛤蜊自可洗愁顔不比二螯風味好那堪把酒對南山
又借前韻見志 黃魯直
招潮瘦惡無永味海鏡纎毫只強顔想見霜臍當大嚼夢囘雪【闕】 圍山
海物異名記蟹之小者每潮欲來出穴舉螯迎之名招潮子文選郭景純江賦玉洮海月土肉石華注引海水土物志曰海月大如鏡白色正圓常死海邊其柱如搔頭大中食末句謂黔南雪中睡起時嘗作雙螯之想如昔人思蓴鱸也
秋冬之間鄂渚絶市無蟹今日偶得數枚吐沫相濡乃可憫笑戲成小詩黃魯直
怒目橫行與虎爭寒沙奔火禍胎成雖為天上三辰次未免人間五鼎烹
勃窣媻跚蒸渉波草泥出沒尚橫戈也知觳?元無罪奈此尊前風味何
解縛華堂一座傾忍堪支解見姜橙東歸卻為鱸魚鱠未敢知言許季鷹
糟蟹 楊廷秀
橫行湖海浪生花糟粕招邀到酒家酥片滿螯凝作玉金穰鎔腹未成沙
病中有人恵海蟹轉寄魯望 皮日休
紺甲青僮染菭衣島夷初寄北人時離居定有石帆覺失伴惟應海月知族類分明連形容好個似蟚蜝病中無用雙螯處寄與夫君左手持
詶襲美見寄海蟹 陸蒙
藥杯應阻蟹螯香卻乞江邉采捕郎自是?雄知郭索且非何徹敢餦餭骨清猶似含春靄沬白還疑帶海霜強作南朝風雅客夜來偷醉早梅傍
呈吳正仲遺活蟹 梅聖俞
年年收稻賣江蟹二月得從何處來滿腹紅膏肥似髓貯盤青殻大於杯定知有口能噓沫休信無心便畏雷幸與陸機還徃熟每分吳味不嫌猜
丁公黙送蝤蛑 蘇子瞻
溪邉石蟹小如錢喜見輪囷赤玉盤半殻含黃宜防酒兩螯斫雪勸加餐蠻珍海錯聞名久怪雨腥風入座寒堪笑吳興饞太守一詩換得兩尖團
古今事文類聚後集卷三十五