辰子說林 · ◎鰣魚貢

戰前，政府在南京，侈食之風已甚盛，第以較今日，尚為小巫。譚組庵先生以六十元之宴席祭清道人，被邀赴牛首山李祠食此「鬼」者凡十二人，當時已甚驚其豪，在今日只家常便飯耳。夫子廟六華春酒家，於鰣魚甫上市時，重價得三尾，為某顯貴之庖人所知，疾以每尾八金之轉價購去，其後年以為例，某顯貴在南京全市市民中，遂巍然為食鰣魚之第一人，時號「鰣魚貢」。實則三尾之魚不過二十四金，何足當今日重慶老饕之一盼哉！