辰子說林 · ◎五味
暫離重慶,所經各地,常有以重慶之生活實況殷殷見問者。任何人似均抱相同之見解,即對於重慶挨受敵機狂炸之堅忍力,表示甚大之驚異與佩慰是也。
道出資陽,與一老人談話,此老為一具有豐富的幽默感之川人,彼謂現時之四川,可謂五味俱全,倘須列表,則當書之曰:
甜內江(其特產為糖)
咸自貢(其特產為鹽)
酸保寧(其特產為醋)
辣資陽(其特產為辣食品)
苦重慶(其特產為堅苦卓絕之吃苦精神)
此叟之言,雋而壯。吾則另有一感,即重慶現時已成為華族之膽,膽味屬於苦,可與叟論相發。古希臘人以熱情勇敢之人為膽液質入,然則謂重慶為膽液質的重慶可也。