本草綱目 · 沙糖

氣味 甘、寒、無毒。 主治 下痢禁口。用沙糖半斤、烏梅一個，加水二碗，煎至一碗，隨時飲之。 痘不落痂。用沙糖調水服，一天服二次。 腹中緊張。用酒煮沙糖飲食。 上氣喘嗽。進食即吐。用沙糖、薑汁等分，一起慢火煎開數次，每服半匙。 食韭口臭。用沙糖可解。 附方 沙糖即現今所稱沙糖，亦即紅糖。唐本草說沙糖性寒，李時珍則認為蔗漿甘寒，沙糖性溫。