本草綱目 · 蓼

李時珍 《本草綱目》
氣味 (實、苗、葉)辛、溫、無毒。 主治 霍亂煩渴。用蓼子一兩、香豉二兩,每服二凶,水煎服。 胃冷不能飲食,冬臥腳冷,秋日取蓼曬乾,用六十把,加水六石煮成一石,去滓,拌米飯造酒。酒熟後,每日飲適量。十天以後,眼明氣壯。這樣製成的酒,稱為「蓼汁酒」。 肝虛轉筋,吐瀉。用蓼莖、葉瀉。用蓼莖、葉切三合,加水一碗、酒三合煎成四合,分二次服。 小兒冷痢。用蓼葉搗汁服。